Se entiende como usuarios a los siguientes sujetos:

a) "Emisor del Remito": responsable de la remisión de la mercadería trasladada.

b) "Titular de la mercadería": es el dueño de la mercadería remitida, pudiendo resultar ser o no el "Emisor del Remito".

c) "Depositario de la mercadería": se entenderá como tal al molino harinero cuando tenga en su existencia mercadería perteneciente a usuarios de molienda ya todo operador que ostente la tenencia física de la mercadería a remitir en calidad de prestación de servicio de depósito, sin ser el propietario de la misma.

d) "Destinatario de la mercadería": es el adquirente de la mercadería o el titular cuando se traslada mercadería propia.